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Julie Delorme diététicienne psycho nutritionniste
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Blog Anti-maux de ventre

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Les hypertendus colopathes ou non peuvent-ils manger salé?

Un colopathe pouvant faire de l'hypertension...faites-vous ou connaissez-vous des personnes ayant de l'hyper-tension? Si oui, vous savez certainement que dans ce cas on préconise un régime sans sel. Est-ce vraiment justifié?...

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Gaspacho pauvre en FODMAP, sans gluten et sans lactose

C'est la rentrée cependant c'est toujours l'été, il fait beau et on a encore de beaux légumes ensoleillés à cuisiner. Voici donc une délicieuse recette express de gaspacho pauvre en FODMAP, sans gluten et sans lactose. Ingrédients (pour 6 personnes):...

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Un yaourt spécial pour les intestins irritables

Danone vient de déposer un brevet pour une souche de probiotiques Bifidobacterium animalis spp. qui serait capable d'améliorer la motilité intestinale et la relaxation des muscles de l'intestin....

Continuer la lectureUn yaourt spécial pour les intestins irritables

île flottante aux fraises et aux framboises pauvre en FODMAP, sans gluten et sans lactose

Voici une recette fraîche, parfumée et colorée qui ravira tous ceux qui suivent un régime pauvre en FODMAP et/ou sans gluten. Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le santé magazine de septembre (dans lequel j'ai été interviewée ;-) ):...

Continuer la lectureîle flottante aux fraises et aux framboises pauvre en FODMAP, sans gluten et sans lactose

Les anti-inflammatoires sont-ils compatibles avec les intestins sensibles?

Les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) sont des médicaments qui aident à limiter les symptômes typiques d'une inflammation et notamment la douleur ou la fièvre...Comme tout médicament, ils peuvent engendrer des effets secondaires...

Continuer la lectureLes anti-inflammatoires sont-ils compatibles avec les intestins sensibles?

Coulis Fraise – Fraise des bois RIANS®

Vous cherchez un coulis pauvre en FODMAP et composé uniquement de fruits et de sucre?...

Continuer la lectureCoulis Fraise – Fraise des bois RIANS®

Pour ceux qui n’aiment pas le goût de l’eau

Les eaux aromatisées sont généralement pauvres en FODMAP et représentent d'excellentes alternatives surtout pour celles qui sont sans sucre et sans édulcorant. Il en ...

Continuer la lecturePour ceux qui n’aiment pas le goût de l’eau

Chouquettes aux amandes sans gluten et pauvre en FODMAP

J'ai récemment travaillé pour Maïzena - la fameuse marque de fécule de maïs - à qui j'ai transmis une dizaine de recettes sans gluten. En voici une qui est gourmande et également pauvre en FODMAP. Ingrédients pour une vingtaine de choux:....

Continuer la lectureChouquettes aux amandes sans gluten et pauvre en FODMAP

Les « bons » excréments = nos futurs médicaments !

Même si ça peut paraître dégoûtant, les scientifiques croient sérieusement en cette nouvelle piste!...

Continuer la lectureLes « bons » excréments = nos futurs médicaments !

Une surcroissance bactérienne responsable du syndrome de l’intestin irritable

Avez-vous déjà entendu parler du SIBO?....

Continuer la lectureUne surcroissance bactérienne responsable du syndrome de l’intestin irritable
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