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Julie DELORME, Diététicienne-Nutritionniste spécialisée
& Comportementaliste Alimentaire

Julie Delorme Diététicienne-Nutritionniste colopathe, experte en Syndrome de l'intestin irritable et régime FODMAPs

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Julie DELORME

En tant que diététicienne-nutritionniste et colopathe, je constate tous les jours sur mes patients comme sur moi-même à quel point des changements alimentaires peuvent améliorer le bien-être et changer la vie!

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Passionnée et investie dans mon travail, je suis heureuse d’avoir accompagné des milliers de patients en consultation à distance et en cabinet, et d’avoir réalisé des dizaines de projets seule et en partenariat avec des professionnels (livres, conseils, conférences, formations, cours, communication).

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  • Hier, sur le marché l’odeur de basilic 🌿 m’a donnée une furieuse envie de manger une sauce pesto. La faire maison garantit votre sauce pesto d’être bien meilleure par rapport à celles du commerce et pauvre en FODMAPs. Pour cela, mixez 80g de parmesan, 30g de pignons de pin, un bouquet de basilic frais, 60g d’huile d’olive nature et 60g d’huile d’olive aromatisée à l’ail. Comment vous dire ? 😋😋😋 .... j’en ai même mangée sur mes tartines au petit déjeuner. #fodmap #fodmaps #sansfodmap #fodmapfriendly #lowfodmap #lowfod #ibs #syndromeintestinirritable #colopathie #intolerancesalimentaires #sansgluten #dieteticienne #nutritionniste #gourmande
  • Idée de plat pauvre en FODMAPs délicieux, frais et complet à commander dans un resto cet été : une salade niçoise mais sans ail,oignon et échalote. Bonnes vacances ☀️ 🏖🎈#fodmap #fodmaps #lowfodmap #fodmapfriendly #pauvreenfodmaps #sansfodmap #vacancessansmauxdeventre #restodeplage #dieteticienne #nutritionniste #gourmande #intestinirritable #sii #ibs
  • De connaître les habitudes alimentaires des patients ça peut donner de vraies bonnes idées 💡la preuve ce matin : la « salade piémontaise » inscrite sur le carnet alimentaire d’une patiente m’a donnée l’eau à la bouche. Du coup, j’ai fouillé dans mon frigo et... tadam : voici ma salade piémontaise améliorée pauvre en FODMAPs, sans gluten et sans produits laitiers que je viens de manger au déjeuner 😋 Je l’ai faite à base de pommes de terre cuites à l’eau, tomates, jambon blanc, cornichons, mayonnaise maison à l’huile d’olive, basilic et ciboulette ! Je me suis régalée. Merci aux patients pour vos idées gourmandes ! #fodmap #fodmaps #syndromeintestinirritable #sii #ibs #colopathiefonctionnelle #fodmapfriendly #lowfodmap #dieteticienne #nutritionniste #gourmande #sansgluten
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