Salad’ Futée croquante de Daco Bello®
Mon coup de coeur de la semaine : le mélange salad'futée croquante de Daco Bello® que j'ai trouvé au rayon des fruits et des légumes de mon supermarché....Vous pouvez le manger...
Les hypertendus colopathes ou non peuvent-ils manger salé?
Un colopathe pouvant faire de l'hypertension...faites-vous ou connaissez-vous des personnes ayant de l'hyper-tension? Si oui, vous savez certainement que dans ce cas on préconise un régime sans sel. Est-ce vraiment justifié?...
Gaspacho pauvre en FODMAP, sans gluten et sans lactose
C'est la rentrée cependant c'est toujours l'été, il fait beau et on a encore de beaux légumes ensoleillés à cuisiner. Voici donc une délicieuse recette express de gaspacho pauvre en FODMAP, sans gluten et sans lactose. Ingrédients (pour 6 personnes):...
Un yaourt spécial pour les intestins irritables
Danone vient de déposer un brevet pour une souche de probiotiques Bifidobacterium animalis spp. qui serait capable d'améliorer la motilité intestinale et la relaxation des muscles de l'intestin....
île flottante aux fraises et aux framboises pauvre en FODMAP, sans gluten et sans lactose
Voici une recette fraîche, parfumée et colorée qui ravira tous ceux qui suivent un régime pauvre en FODMAP et/ou sans gluten. Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le santé magazine de septembre (dans lequel j'ai été interviewée ;-) ):...
Les anti-inflammatoires sont-ils compatibles avec les intestins sensibles?
Les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) sont des médicaments qui aident à limiter les symptômes typiques d'une inflammation et notamment la douleur ou la fièvre...Comme tout médicament, ils peuvent engendrer des effets secondaires...
Coulis Fraise – Fraise des bois RIANS®
Vous cherchez un coulis pauvre en FODMAP et composé uniquement de fruits et de sucre?...
Pour ceux qui n’aiment pas le goût de l’eau
Les eaux aromatisées sont généralement pauvres en FODMAP et représentent d'excellentes alternatives surtout pour celles qui sont sans sucre et sans édulcorant. Il en ...
Chouquettes aux amandes sans gluten et pauvre en FODMAP
J'ai récemment travaillé pour Maïzena - la fameuse marque de fécule de maïs - à qui j'ai transmis une dizaine de recettes sans gluten. En voici une qui est gourmande et également pauvre en FODMAP. Ingrédients pour une vingtaine de choux:....
Les « bons » excréments = nos futurs médicaments !
Même si ça peut paraître dégoûtant, les scientifiques croient sérieusement en cette nouvelle piste!...
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