L’injustice des toilettes publiques
Quand vous sortez au restaurant, en boîte de nuit, ou dans les aéroports, avez-vous remarqué que les files d'attentes devant les toilettes sont plus longues chez les femmes que chez les hommes ? ...
Verrines fraises-meringues
Pour clore mon week-end gourmand, j'ai préparé pour le dessert de ce soir des verrines fraises-meringues. Cette recette est pauvre en FODMAPs, sans lactose et sans gluten. Elle est en plus hyper simple et rapide à réaliser. Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :...
Cake au citron
Voici une délicieuse recette de cake moelleux au citron réalisée ce dimanche pluvieux. Ingrédients:...
Céréales Quaker Oats®
J'ai testé pour vous les céréales pauvres en FODMAPs Quaker Oats®. Verdict: ...
Les FODMAPs sur le web
L'alimentation pauvre en FODMAPs est encore peu connue en France mais est un des traitements de première intention en Australie. Les professeurs gastro-entérologues français, Pr Schneider et Pr Ducrotté, en parlent...
Pizza
Ce week-end, j'ai décidé de faire une pizza pauvre en FODMAPs. Mes amis se sont régalés et n'ont pas remarqué la différence avec une pizza "normale"....
Pâte feuilletée Nature&Cie®
Difficile de faire des tartes sucrées ou salées avec une pâte sans blé. J'ai donc testé pour vous la pâte feuilletée pauvre en FODMAP, sans gluten de la marque Nature&Cie®...
Nouilles King Soba®
J'ai testé pour vous les nouilles BIO pauvres en FODMAPs, sans gluten, sans lait, sans oeuf de la marque King Soba. ....
Le fléau du syndrome de l’intestin irritable
Les médias parlent souvent du fléau du diabète. Cette maladie concernent 3 millions de français. Mais savez-vous combien de personnes souffrent du Syndrome de l'Intestin Irritable? ...
Préparation pour moelleux au chocolat Allergo®
J'ai testé pour vous la préparation pour moelleux au chocolat de la marque Allergo. Verdict : ...