Voici l’aliment coup de coeur de la semaine pauvre en FODMAP, sans gluten et sans lactose :
Le smoothie fraise Michel et Augustin®.
Contrairement à de nombreux smoothies vendus dans le commerce qui contiennent soit du lait, du jus de pomme ou autre ingrédient riche en FODMAP, celui-ci ne contient que de la fraise et du sucre. Il peut être pris en guise de dessert, surtout hors période de Fraises et son conditionnement est très pratique.
J’en ai trouvé dans un Carrefour Market.