Régime pauvre en FODMAP : oui mais, avec ou sans gluten ?

Le régime pauvre en FODMAP et le régime sans gluten ont des points communs et présentent des différences. Certains colopathes suivent à la fois un régime pauvre en FODMAP et un régime sans gluten. Les raisons principales sont soit une confusion entre ce que sont les FODMAP et le gluten, soit l'application d'un régime sans gluten préalable au régime pauvre en FODMAP et la peur d'aggraver ses symptômes en réintroduisant le gluten, soit l'espoir que le cumul des deux régimes soit plus efficace. Mais est-ce que ça vaut le coup de restreindre autant son alimentation ?...

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Quels sont les aliments identifiés comme problématiques par les colopathes?

Encore une fois, une étude scientifique de Simren et al. publiée en Mai 2013 dans le très sérieux American Journal of Gastroenterology montre donc que la majorité des colopathes a fait le lien entre les aliments et l'apparition ou l'aggravation de leurs symptômes et précise les principaux aliments étant identifiés comme problématiques par les colopathes....

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