Régime FODMAP : Liste d’aliments autorisés et problématiques et soutien à l’APSII
L’ebook des listes des aliments autorisés et problématiques dans le régime FODMAP vient d’être actualisé. Pour le faire, je me suis…
Des chips, oui, mais pas à la pomme de terre!
C'est la période des pique-niques. Pour changer des traditionnelles chips de pomme de terre, je vous invite à découvrir les pétales BIO de céleri, de carotte, de carotte au thym, de panais au romarin de la marque Croustisud®....
Épaule d’agneau confite à l’orientale
Ce soir Dan Cohen, un ami chef cuisinier nous a gâtés en nous préparant une épaule d'agneau confite à l'orientale. J'ai même eu droit à un petit plat spécial pauvre en FODMAP. C'est un délice et, en plus, la recette est simple à réaliser! Ingrédients pour 4 à 5 personnes:....
Ceviche asiatique
Si vous êtes amateurs de poisson cru, vous allez adorer cette recette de ceviche asiatique. Un plat frais pauvre en FODMAP à déguster en entrée ou en plat principal accompagné de riz. Ingrédients pour 4 personnes :...
Gâteau au chocolat
Bonjour, J'espère que vous avez passé un bon week-end. Voici une recette de gâteau au chocolat pauvre en FODMAP et sans gluten, que Minouche m'a généreusement donnée et qui est à tomber par terre. Ingrédients:...
Préparation pour moelleux au chocolat Allergo®
J'ai testé pour vous la préparation pour moelleux au chocolat de la marque Allergo. Verdict : ...