Est-ce judicieux de faire des examens médicaux pour déceler une intolérance aux FODMAPs?
Souvent mes patients me demandent s'il est possible de vérifier leur intolérance alimentaire pour chaque catégorie de FODMAP (pour rappel : il y a 5 catégories) avec un examen médical. Jusqu'à présent, on pouvait proposer des tests respiratoires à l'hydrogène pour vérifier la tolérance au lactose, au fructose et au sorbitol (quoiqu'il soit presque impossible de faire ce dernier en France). Est-ce vraiment judicieux de faire ces examens?...